人気企画「クロスシネマディスカバリー」第10弾！
キノマドが選んだ映画とホテルシェフの料理を楽しむ、シネマディスカバリーvol.10を開催いたします。
今回上映する作品は2023年公開のフランス映画『ポトフ 美食家と料理人』。『青いパパイヤの香り』『ノルウェイの森』などの名匠トラン・アン・ユン監督が、料理への情熱で結ばれた美食家と料理人の愛と人生を描き、2023年・第76回カンヌ国際映画祭で最優秀監督賞を受賞したヒューマンドラマです。
キャストは『イングリッシュ・ペイシェント』のジュリエット・ビノシュが料理人ウージェニーを、『ピアニスト』のブノワ・マジメルが美食家ドダンを演じます。食を追求する美食家と天才料理人が主人公の今作は、ミシュラン3つ星シェフのピエール・ガニェールが料理監修を手がけ、シェフ役で劇中にも登場しています。
お食事は、ランチビュッフェよりシェフのおすすめを盛り合わせたイベント特製プレートをご用意。〝映画を楽しみながら食の美味しい体験〟クロスシネマディスカバリーをぜひお楽しみください。
お陰さまで毎回満席のイベントとなっております。お早めのご検討をお勧めいたします。
『ポトフ 美食家と料理人』
＜食＞を追求し芸術にまで高めた美食家ドダンと、彼が閃いたメニューを完璧に再現する料理人ウージェニー。二人が生み出した極上の料理は人々を驚かせ、類まれなる才能への熱狂はヨーロッパ各国にまで広がっていた。ある時、ユーラシア皇太子から晩餐会に招待されたドダンは、豪華なだけで論理もテーマもない大量の料理にうんざりする。＜食＞の真髄を示すべく、最もシンプルな料理＜ポトフ＞ で皇太子をもてなすとウージェニーに打ち明けるドダン。だが、そんな中、ウージェニーが倒れてしまう。ドダンは人生初の挑戦として、すべて自分の手で作る渾身の料理で、愛するウージェニーを元気づけようと決意するのだが一。
【スタッフ】
監督：トラン・アン・ユン 脚本・脚色：トラン・アン・ユン
料理監修：ピエール・ガニェール アートディレクション・衣装：トラン・ヌー・イェン・ケー
撮影：ジョナタン・リッケブール 編集：マリオ・バティステル
美術：トマ・バクニ 宣伝協力：ミラクルヴォイス 配給：ギャガ
2023年/フランス/ビスタ/5.1ch/136分/ ©2023 CURIOSA FILMS – GAUMONT – FRANCE 2 CINÉMA
INFORMATION
クロスホテル札幌 × キノマド クロスシネマディスカバリーvol.10
『ポトフ 美食家と料理人』ディナープレート・ワンドリンク付き上映会
【日程】①1月18日(土) ②1月25日(土)
両日とも OPEN/17:30 START/18:00
【定員】各回30名（先着）
【料金】2,800円(税込)イベント特製ディナープレート・ワンドリンク付き
「ランチビュッフェからシェフのおすすめを盛り合わせで」
【場所】クロスホテル札幌3F レストランアッシュ（札幌市中央区北2条西2丁目23）
【予約】クロスホテル札幌公式サイト内よりご予約いただけます。
https://www.tablecheck.com/shops/crosshotel-sapporo-hache/reserve?menu_lists[]=675575ad3e22854787241e0a
【主催】クロスホテル札幌
【企画・協力】キノマド
【お問い合わせ】クロスホテル札幌（TEL.011-272-0010）